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Import / export enologico: le criticità del trasporto vino

Import / export enologico

Le operazioni di trasporto vino impongono attenzioni speciali dedicate alla salvaguardia delle proprietà organolettiche che costituiscono il pregio dei prodotti enologici.
Questa tipologia di merce può essere movimentata impiegando una vasta gamma di formati (casse, bottiglie, fusti d’acciaio e PET), spedizioni a pieno carico o a carico parziale: tutte piccole scelte che concorrono a creare situazioni differenti da affrontare con un approccio flessibile e specializzato.

Spedizione vino: perché è importante farla bene

Il trasporto è l’operazione che consente di far arrivare la merce desiderata nel luogo fisico in cui è attesa dai consumatori. Nonostante questa sia una definizione ineccepibile, noi di ONT sappiamo che il trasporto è molto di più: il trasporto, infatti, non è un semplice spostamento ma uno step fondamentale del commercio enologico che può determinare l’integrità o l’impoverimento del prodotto. Ecco un esempio: immaginiamo un vino pregiato prodotto con la massima cura da un’azienda vitivinicola estremamente attenta alla qualità. Ora immaginiamo che questo vino venga immagazzinato in modo scorretto (ad esempio esponendolo a luce diretta e sbalzi di temperatura) e trasportato in modo non ideale (per troppo tempo o senza i necessari controlli ambientali). In che condizioni arriverebbe a destinazione? Sicuramente, stappando una bottiglia dello stesso vino mantenuta nella cantina di produzione e una trasportata in modo inadeguato, qualsiasi assaggiatore esperto si renderebbe conto del repentino abbassamento di qualità riscontrabile nel secondo prodotto.
Ecco perché un trasporto vino appropriato e all’altezza della merce movimentata è un requisito fondamentale per un import/export enologico di qualità.

Trasporto vino: normativa per l’import/export

Alle aziende che si occupano di stoccaggio e spedizione di vino e altre bevande alcoliche è richiesto di essere in regola con una serie di certificazioni essenziali per dimostrare la conoscenza della merce trattata e delle leggi relative alla sua movimentazione. Una violazione delle normative vigenti può causare danni da non sottovalutare sia a livello economico che d’immagine: in caso di mancato rispetto di leggi e regolamenti, infatti, si corre il rischio di ricevere multe salate e, in alcuni casi, di incorrere nel sequestro dei prodotti trasportati.

I servizi ONT

I servizi di deposito, stoccaggio e trasporto vino all’estero offerti da ONT sono gestiti e performati da operatori esperti e da professionisti specializzati nel corretto svolgimento di tutte le pratiche legate alla documentazione fiscale e doganale (es. deposito fiscale, accise).
I prodotti enologici affidati ai magazzini sorvegliati h24 di ONT, provvisti di climatizzazione e temperatura controllata, vengono preparati secondo le necessità del cliente e movimentati con il massimo dell’attenzione e dell’efficienza per raggiungere il mercato internazionale nel minor tempo e nelle migliori condizioni possibili.
Inoltre, lungo tutti i processi legati al trasporto del vino viene prestata la massima cura alla salvaguardia organolettica e materiale del prodotto (dalle proprietà al packaging).

Scopri di più sui nostri servizi cliccando qui.

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